Loi Égalim 2 et obligation de transparence du prix des matières premières : une nouvelle liste de produits exemptés

Loi Égalim 2 et obligation de transparence du prix des matières premières : une nouvelle liste de produits exemptés
Dans le cadre des contrats conclus entre fournisseurs et distributeurs dans le secteur agro-alimentaire, la loi Égalim 2 impose au fournisseur une obligation de transparence dans ses conditions générales de vente sur le prix d’achat des matières premières agricoles et des produits transformés composés de plus de 50 % de matières premières agricoles, entrant dans la composition des produits alimentaires et des produits destinés à l’alimentation des animaux de compagnie (C. com. art. L 441-1-1).
Certains produits alimentaires ou destinés à l’alimentation des animaux de compagnie sont toutefois exemptés de cette obligation. La liste de ces produits, fixée par initialement par le décret 2021-1426 du 29-10-2021, vient d’être mise à jour.
LISTE DES PRODUITS ALIMENTAIRES, CATÉGORIES DE PRODUITS ALIMENTAIRES OU PRODUITS DESTINÉS À L’ALIMENTATION DES ANIMAUX DE COMPAGNIE EXCLUS DU CHAMP D’APPLICATION DE L’ARTICLE L. 441-1-1 DU CODE DE COMMERCE
Nomenclature combinée
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Précisions sur la portée de l’exclusion du champ d’application
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0409 00 00 Miel naturel
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y compris propolis, pollen et gelée royale
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Chapitre 7 : LÉGUMES, PLANTES, RACINES ET TUBERCULES ALIMENTAIRES
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1) Tous les items à l’exception des :
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Chapitre 8 : FRUITS COMESTIBLES ; ÉCORCES D’AGRUMES OU DE MELONS
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Tous les items à l’exception des fruits, non cuits ou cuits à l’eau ou à la vapeur, congelés, même additionnés de sucre ou d’autres édulcorants (0811).
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Chapitre 10 : CÉRÉALES
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Tous les items concernés.
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Chapitre 11 : PRODUITS DE LA MINOTERIE ; MALT ; AMIDONS ET FÉCULES ; INULINE ; GLUTEN DE FROMENT
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Tous les items concernés à l’exception de :
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Chapitre 12 : GRAINES ET FRUITS OLÉAGINEUX ; GRAINES, SEMENCES ET FRUITS DIVERS ; PLANTES INDUSTRIELLES OU MÉDICINALES ; PAILLES ET FOURRAGES
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Tous les items concernés.
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1302 19 Sucs et extraits végétaux (à l’excl. de l’opium, de réglisse, de houblon et d’éphédra)
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1507 10 90 Huile de soja, brute, même dégommée (à l’exclusion de l’huile de soja destinée à des usages techniques ou industriels)
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1508 10 90 Huile d’arachide, brute (à l’exclusion de l’huile d’arachide destinée à des usages techniques ou industriels)
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1511 10 90 Huile de palme, brute (à l’exclusion de l’huile destinée à des usages techniques ou industriels)
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1512 11 91 Huile de tournesol, brute (à l’exclusion de l’huile destinée à des usages techniques ou industriels)
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1512 11 99 Huile de carthame, brute (à l’exclusion de l’huile destinée à des usages techniques ou industriels)
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1512 21 90 Huile de coton, brute, même dépourvue de gossipol (à l’exclusion de l’huile destinée à des usages techniques ou industriels)
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1513 11 91 Huile de coco [coprah], brute, présentée en emballages immédiats d’un contenu net < = 1 kg (à l’exclusion de l’huile destinée à des usages techniques ou industriels)
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1513 11 99 Huile de coco [coprah], brute, présentée en emballages immédiats d’un contenu net > 1 kg (à l’exclusion de l’huile destinée à des usages techniques ou industriels)
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1513 21 30 Huiles de palmiste ou de babassu, brutes, présentées en emballages immédiats d’un contenu net < = 1 kg (à l’excl. des huiles destinées à des usages techniques ou industriels)
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1513 21 90 Huiles de palmiste ou de babassu, brutes, présentées en emballages immédiats d’un contenu net > 1 kg (à l’exclusion des huiles destinées à des usages techniques ou industriels)
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1514 11 90 Huiles de navette ou de colza à faible teneur en acide érucique » huiles fixes dont la teneur en acide érucique est < 2 % « , brutes (à l’exclusion des huiles destinées à des usages techniques ou industriels)
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1514 91 90 Huiles de navette ou de colza d’une teneur élevée en acide érucique » huiles fixes dont la teneur en acide érucique est > = 2 % » et huiles de moutarde, brutes (à l’exclusion des huiles destinées à des usages techniques ou industriels)
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1515 21 90 Huile de maïs, brute (à l’exclusion de l’huile destinée à des usages techniques ou industriels)
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1515 50 19 Huile de sésame, brute (à l’exclusion de l’huile destinée à des usages techniques ou industriels)
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1515 90 51 Graisses et huiles végétales fixes, brutes, concrètes, présentées en emballages immédiats d’un contenu net < = 1 kg (à l’exclusion des graisses et huiles pour usages techniques ou industriels, des huiles de soja, arachide, olive, palme, tournesol, carthame, coton, coco, palmiste, babassu, navette, colza, moutarde, lin, maïs, ricin, tung, sésame, jojoba, oïticica et graines de tabac, des cires de myrica et du Japon)
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1515 90 59 Graisses et huiles végétales fixes, brutes, concrètes, présentées en emballages immédiats d’un contenu net > 1 kg, et graisses et huiles végétales fixes, brutes, fluides (sauf produits destinés à usages techniques ou industriels ; cires de myrica ou du Japon ; huiles reprises entre le n° 1507 et le n° 1515 90 39)
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1516 20 96 Huiles d’arachide, de coton, de soja ou de tournesol ainsi que leurs fractions (à l’exclusion des produits du n º 1516 20 95) ; autres huiles ainsi que leurs fractions d’une teneur en acides gras libres 1 kg ou autrement présentées (à l’excl. des huiles de palmiste, d’illipé, de coco, de navette, de colza ou de copaïba ainsi que des huiles du n º 1516 20 95)
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1702 Autres sucres, y. c. le lactose, le maltose, le glucose et le fructose-lévulose-chimiquement purs, à l’état solide ; sirops de sucres sans addition d’aromatisants ou de colorants ; succédanés du miel, même mélangés de miel naturel ; sucres et mélasses caramélisés
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1901 20 00 Mélanges et pâtes à base de farines, gruaux, semoules, amidons, fécules ou extraits de malt, ne contenant pas de cacao ou contenant < 40 % en poids de cacao calculés sur une base entièrement dégraissée, n. d. a. ; mélanges et pâtes à base de lait, de crème de lait, de babeurre, de lait caillé, de crème caillée, de lactosérum, de yoghourt, de képhir et autres produits simil. des n° 0401 à 0404, ne contenant pas de cacao ou contenant < 5 % en poids de cacao calculés sur une base entièrement dégraissée, n. d. a., pour la préparation des produits de la boulangerie, de la pâtisserie ou de la biscuiterie du n° 1905
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1901 90 Extraits de malt ; préparations alimentaires de farines, gruaux, semoules, amidons, fécules ou extraits de malt, ne contenant pas de cacao ou contenant < 40 % en poids de cacao calculés sur une base entièrement dégraissée, n. d. a. ; préparations alimentaires à base de lait, de crème de lait, de babeurre, de lait caillé, de crème caillée, de lactosérum, de yoghourt, de képhir et autres produits simil. du n° 0401 à 0404, ne contenant pas de cacao ou contenant < 5 % en poids de cacao calculés sur une base entièrement dégraissée, n. d. a. (à l’excl. des préparations pour l’alimentation des enfants conditionnées pour la vente au détail ainsi que les mélanges et pâtes pour la préparation des produits de la boulangerie, de la pâtisserie ou de la biscuiterie du n° 1905)
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2003 90 90 Champignons, préparés ou conservés autrement qu’au vinaigre ou à l’acide acétique (à l’exclusion des champignons du genre [Agaricus])
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2102 10 Levures vivantes
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21 02 20 Levures mortes ; autres micro-organismes monocellulaires morts (à l’excl. des micro-organismes monocellulaires conditionnés comme médicaments)
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2106 10 Concentrats de protéines et substances protéiques texturées
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2106 90 Préparations alimentaires, n. d. a.
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CHAPITRE : 22 BOISSONS, LIQUIDES ALCOOLIQUES ET VINAIGRES
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Tous les items à l’exception :
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2302 Sons, remoulages et autres résidus, même agglomérés sous forme de pellets, du criblage, de la mouture ou d’autres traitements des céréales ou des légumineuses
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2303 10 Résidus d’amidonnerie et résidus similaires
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2303 20 10 Pulpes de betteraves
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2303 30 00 Drêches et déchets de brasserie ou de distillerie
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2304 00 00 Tourteaux et autres résidus solides, même broyés ou agglomérés sous forme de pellets, de l’extraction de l’huile de soja
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2305 00 00 Tourteaux et autres résidus solides, même broyés ou agglomérés sous forme de pellets, de l’extraction de l’huile d’arachide
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2306 Tourteaux et autres résidus solides, même broyés ou agglomérés sous forme de pellets, de l’extraction de graisses ou huiles végétales (à l’exclusion des tourteaux et autres résidus solides de l’extraction des huiles de soja et d’arachide)
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2309 90 41 Préparations, y. c. les prémélanges, des types utilisés pour l’alimentation des animaux, contenant du glucose ou du sirop de glucose, de la maltodextrine ou du sirop de maltodextrine, d’une teneur en poids d’amidon ou de fécule > 10 %, mais < = 30 %, ne contenant pas de produits laitiers ou en contenant < 10 % en poids (à l’excl. des aliments pour chiens ou chats conditionnés pour la vente au détail)
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2309 90 96 Préparations des types utilisés pour l’alimentation des animaux, ne contenant ni amidon ou fécule, ni glucose ou sirop de glucose, ni maltodextrine ou sirop de maltodextrine, ni produits laitiers
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2501 00 91 Sel propre à l’alimentation humaine
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2501 00 31 Sel, y. c. le sel préparé pour la table et le sel dénaturé, et chlorure de sodium pur, même en solution aqueuse, destinés à la transformation chimique [séparation Na de Cl] pour la fabrication d’autres produits
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2905 43 00 Mannitol
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2905 44 D-Glucitol [sorbitol]
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2940 00 00 Sucres chimiquement purs (à l’excl. du saccharose, du lactose, du maltose, du glucose et du fructose [lévulose]) ; éthers, acétals et esters de sucres et leurs sels (à l’excl. des provitamines, des vitamines, des hormones, des hétérosides et des alcaloïdes végétaux, naturels ou reproduits par synthèse, ainsi que de leurs sels, éthers, esters et autres dérivés)
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3302 Mélanges de substances odoriférantes et mélanges, y. c. les solutions alcooliques, à base d’une ou de plusieurs de ces substances, des types utilisés comme matières de base pour l’industrie ; autres préparations à base de substances odoriférantes, des types utilisés pour la fabrication de boissons
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3504 00 90 Peptones et leurs dérivés ; autres matières protéiques et leurs dérivés, n. d.
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3505 Dextrine et autres amidons et fécules modifiés [les amidons et fécules pré-gélatinisés ou estérifiés, par exemple] ; colles à base d’amidons ou de fécules, de dextrine ou d’autres amidons ou fécules modifiés (à l’excl. des produits conditionnés pour la vente au détail d’un poids net < = 1 kg)
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3824 60 Sorbitol (à l’exclusion du D-Glucitol [sorbitol])
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5301 Lin brut ou travaillé mais non filé ; étoupes et déchets de lin, y. c. les déchets de fils et les effilochés
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Autres produits (hors nomenclature combinée)
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Denrées alimentaires destinées à des fins médicales spéciales
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Au sens du règlement européen délégué n° 2016/128.
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Compléments alimentaires commercialisés comme des denrées alimentaires et présentés comme tels
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Au sens de la directive 2002/46/ CE du Parlement européen et du Conseil du 10 juin 2002 relative au rapprochement des législations des Etats membres concernant les compléments alimentaires.
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Abondance, Beaufort, Bleu de Gex, Brillat Savarin, Chaource, Chevrotin, Comté, Emmental de Savoie, Epoisses, Gruyère, Mont d’Or, Morbier, Pélardon, Picodon, Raclette de Savoie, Reblochon, Rigotte de Condrieu, Saint Nectaire, Tome des Bauges, Tomme de Savoie
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Sous appellation d’origine protégée au sens du Règlement (UE) n° 1151/2012 du Parlement européen et du Conseil du 21 novembre 2012 relatif aux systèmes de qualité applicables aux produits agricoles et aux denrées alimentaires
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Loi 2021-1357 du 18-10-2021, JO du 19 ; Décret 2022-1325 du 13-10-2022, JO du 16
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